El «xorifuet» de Can Duran, protagonista de Alimentaria
El diario Ara ha publicado un reportaje sobre la feria Alimentaría, que dio comienzo el pasado lunes 4 de abril, en el que el «xorifuet» de Can Duran es uno de los protagonistas.
El reportaje se hace eco de este fuet, que está elaborado con pimentón rojo, recordando así al chorizo, a pesar de tener la suavidad y la textura del primero. El «xorifuet» pertenece a la gama Exentis y no tiene lactosa, ni proteínas de la leche, ni gluten, ni soja, ni colorantes. Este producto es uno de los que se pueden encontrar estos días en el estand que Splendid Foods tiene en la feria Alimentaría.
Podéis leer el reportaje en este enlace.