Can Duran presenta Bioexentis, productos a base de pollo ecológico
Embutidos artesanos Can Duran ha decidido diversificar su estrategia de negocio con la firma de un acuerdo con uno de los productores de pollo ecológico más grande del país, Viu Bé, con el objetivo de apoyarle y ayudarle a crecer aportándole su modelo de negocio. Esta colaboración permitirá a la empresa de Seva ampliar negocio y empezar a comercializar productos con base de pollo ecológico, bajo la marca Bioexentis.
Viu Bé cuenta con 14 granjas en todo Cataluña y cría y comercializa pollos alimentados exclusivamente de pienso ecológico, que no han sido nunca medicados y que crecen en libertad.
Can Duran ha empezado su producción de Bioexentis con tres referencias: longaniza y chorizo de pollo ecológico, en formato loncheado, y el cocido en pieza con base ecológica. A lo largo del 2014 se añadirán nuevas referencias.
Estos nuevos productos ya se presentaron, el mes pasado, internacionalmente en la feria ecológica BioFach, y a finales de este mes se presentan oficialmente en Alimentaria.