Notícies - Pàgina 6 de 7

4 novembre, 2016
Alimentació

Splendid Foods rep un ajut europeu FEADER per finançar inversions en innovació tecnològica

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya ha atorgat a Splendid Foods una subvenció per al projecte Innovació tecnològica en indústria d’elaboració de productes carnis curats. L’ajut s’emmarca dins el Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER) i correspon a inversions de modernització de les instal·lacions de l’empresa, ubicada a Seva (Osona).

faeder-can-duran-cartell

Què és el FEADER?

El FEADER és l’instrument de finançament per implementar la Política Agrícola Comuna (PAC) i l’estratègia Europa 2020. El seu objectiu és millorar la gestió i la política de control de desenvolupament rural. Els objectius generals del FEADER són el foment de la competitivitat de l’agricultura, la garantia d’una gestió sostenible dels recursos naturals i d’acció pel clima, i el desenvolupament territorial equilibrat de les economies i comunitats rurals mitjançant la creació d’ocupació.

Splendid Foods, empresa innovadora

Juntament amb l’excel·lència, la innovació és un valor fonamental d’Splendid Foods, que hi inverteix el 4% de la facturació anual. L’empresa elabora quatre marques d’embotit, clarament diferenciades, amb públics i trajectòries singulars, amb tècniques i fórmules que les fan úniques.

Amb la ment sempre oberta a nous reptes, la companyia avança i creix amb la il·lusió d’oferir cada dia al comerç i al consumidor els millors productes possibles: aliments d’alt valor afegit que destaquin per les seves qualitats extraordinàries. En una sola paraula: esplèndids.

19 octubre, 2016
Esdeveniments

Can Duran, protagonista de l’espectacular estrena de “Gente bien” de La Cubana

Les 1.200 persones que van assistir ahir a la nit a l’estrena oficial de Gente bien, el nou espectacle de la mítica companyia de teatre La Cubana -entre les quals, moltes cares conegudes de la societat catalana-, van poder gaudir, també, de Can Duran, que col·labora amb la producció com a patrocinador. Un estand d’exposició i tall a càrrec d’un xarcuter professional i un equip de cambrers propi van delectar els presents davant el Teatre Coliseum amb una degustació dels nostres principals productes.

La presència de Can Duran en el muntatge, per al qual es poden comprar entrades aquí, va anar i va molt més enllà. Tots i cadascun dels assistents a l’acte i dels periodistes que van cobrir la roda de premsa del 27 de setembre van rebre, com a obsequi, un fuet Exentis i una somalla collar La Geganta, respectivament. A més, una de les escenes del musical, la trama del qual està relacionada amb l’embotit, inclou fuets Can Duran. L’acte d’inauguració d’ahir al vespre va comptar amb el suport de Triticum.

29 setembre, 2016
Esdeveniments

Can Duran, al concert Cadena 100 de les festes de la Mercè

L’avinguda de la Reina Maria Cristina de Barcelona va acollir divendres el concert Cadena 100 dins el marc de les festes de la Mercè 2016. Ni la pluja ni la baixa d’última hora de Bebe van impedir que Tornem a Sau amb Pep Sala, Hotel Cochambre (en comptes de l’extremenya) i Blaumut oferissin un espectacle a la multitud que s’hi va congregar després de la tempesta.

Can Duran, que s’estrenava com a patrocinador de l’esdeveniment, hi va oferir, amb èxit, una degustació de llonganissa de pagès i amb pebre vermell a la zona vip, situada just rere l’escenari i al costat dels camerinos. Un xarcuter professional va tallar-hi embotit en un estand on es va donar a conèixer el producte i se’n recollir consultes i comentaris.

D’altra banda, l’espot del fuet Exentis Zero es va projectar rere l’escenari abans, durant i després de les actuacions dels artistes, davant d’un públic majoritàriament jove; segons l’organització, van assistir-hi 30.000 persones.

22 agost, 2016
Alimentació

Can Duran llança nous productes de pollastre i gall dindi i versions mini per compartir

Can Duran no deixa d’evolucionar i llança una nova gamma de productes per compartir, apostant, un cop més, per l’alimentació apta per a tothom, incloent al·lèrgics i intolerants. La marca d’embotits de Seva (Barcelona) llança noves propostes de pollastre i gall dindi, i, d’altra banda, versions mini de productes ja existents.

Novetats per a tots els gustos

Dues de les novetats de Can Duran són el Pollastre-Fuet Eco i el Pavo-Fuet Eco, embotits de la gamma Exentis, i, per tant, lliures d’al·lèrgens. D’altra banda, Can Duran ha elaborat la nova llonganissa de gall dindi Exentis, perfecta per als que busquen gaudir de la millor llonganissa i, al mateix temps, gaudir dels avantatges nutricionals de la carn d’au.

Estimar és compartir, i per això, Can Duran ha creat els nous packs Urban Picnic de diferents sabors: els snacks i fingers de pebre vermell i els fingers Exentis.

A més d’aquestes novetats, Can Duran proposa el Mini Fuet Exentis, amb el sabor i propietats del clàssic fuet Exentis, però en un format més petit i més còmode, pensat per ser gaudit a tot arreu.

Totes aquestes novetats se sumen a l’última gran aposta de Can Duran, l’Exentis Zero, un fuet -el primer del mercat- sense additius -cap- ni al·lèrgens, pensat, per tant, per a tots els consumidors.

Les 3 gammes de productes de Can Duran són la Tradicional (tots els seus productes són sense gluten), la gamma Exentis, sense al·lèrgens, i la gamma Bioexentis, també sense al·lèrgens, però a més, amb matèries primeres 100% ecològiques.

10 agost, 2016
Alimentació
Marca

Can Duran es despulla en premsa i televisió amb Exentis Zero aquest estiu

Can Duran desenvolupa aquest estiu una campanya de publicitat per donar a conèixer el seu fuet sense additius ni al·lèrgens -el primer del mercat-, Exentis Zero, en mitjans impresos com La Vanguardia, El Periódico, Ara i El 9 Nou. I a partir d’avui, l’acció inclourà a TV-3 i 8tv tant en català com en castellà.

L’espot, de caire còmic, el protagonitzen dibuixos animats. Es pot veure una granja amb animals com porcs, ovelles i vaques. Els hi comença a caure roba a sobre, i és que el pagès, del logo de Can Duran, s’està traient la roba fins a quedar nu. Finalment se li veu sense gens de roba, al natural, carregant, amb el fuet Exentis Zero, sense additius ni al·lèrgens. L’agència responsable de la ideació i realització de la campanya és Clarà and Obert; el seu eslògan, “Res és més natural que no portar res”.

L’àudio d’aquest anunci el protagonitza la cançó I love this land de Joaquin Molins. Trafalgar 13 Music House. Creada amb l’objectiu d’aconseguir una música que inspirés la naturalitat del nou producte Exentis Zero de Can Duran, amb un estil senzill, transparent i amigable. A més, comporta un afegit: al Facebook de Can Duran s’ha posat en marxa un concurs en què pots explicar què et suggereix aquesta melodia comentant sota del post, compartint i donant “like” a la pàgina. Els participants poden guanyar un lot de productes Exentis. El concurs estarà vigent fins al 23 d’agost, data en la qual es coneixerà el guanyador.

29 juliol, 2016
Marca

Neix Splendid Foods

Can Duran forma part, a partir d’avui, d’Splendid Foods.

La nova casa de marques fabricarà els productes Can Duran, la marca matriu, adquirida el 2010 per l’empresari David Garcia-Gassull, que inclou les gammes Exentis —sense al·lèrgens— i BioExentis —ecològica—; rellançarà la marca El Ángel, també sense al·lèrgens, i dirigida, només, a les xarcuteries tradicionals més exigents, i, a més a més, elaborarà les centenàries i emblemàtiques marques gurmet de llonganissa de Vic Casa Sendra i Bofill Ecológica, unides al grup el 2014.

Més que un canvi de raó social

Splendid Foods preveu facturar aquest any 18 milions d’euros, un 9% més que el 2015, i assolir les 2.700 tones d’expedicions, un 13% més que l’any anterior. Té 74 treballadors.

El propietari d’Splendid Foods, David Garcia-Gassull, comenta: “Per a mi, i per a tots els qui formem part de l’empresa, no és només un canvi de raó social. Respon a la il·lusió d’oferir cada dia al comerç i al consumidor productes de manufactura excel·lent i d’obrir la ment a projectes innovadors”. I hi afegeix: “En un futur, continuarem treballant per seguir creixent amb productes i marques d’alt valor afegit amb un denominador comú: aliments esplèndids que destaquin per les seves qualitats extraordinàries”.

Un grup, quatre marques esplèndides

Sota el paraigües Splendid Foods, cada marca conservarà la seva personalitat i especificitats:

Can Duran és una marca d’embotits tradicionals amb 70 anys d’història i bona presència tant en el mercat especialista (xarcuteries) com en el canal de moderna distribució (supermercats i hipermercats). Exentis és la seva gamma més innovadora i pionera a crear embotits sense al·lèrgens; ara ha anat més enllà i ha presentat el nou fuet Exentis Zero, el primer fuet comercial sense cap additiu. La gamma germana d’Exentis, BioExentis, és la proposta ecològica de Can Duran.
Recuperada recentment, El Ángel és una marca d’embotits dirigits, exclusivament, a les xarcuteries tradicionals més exigents. Coincidint amb la constitució del grup, Splendid Foods la rellançarà i n’ampliarà l’assortiment de productes.
Casa Sendra és la llonganissa de Vic més prestigiosa i antiga, amb una trajectòria impecable de 167 anys. La llegendària llonganissa s’elabora amb les parts més nobles del porc, i, després d’un llarg període de curació, assoleix una qualitat òptima i una cuidada combinació entre magre i gras que la converteix en única.
Adquirida juntament amb Casa Sendra l’agost del 2014 i rellançada amb gran èxit com la llonganissa gurmet 100% ecològica, Bofill Ecológica s’elabora amb la millor matèria primera de proximitat: carn de truges procedents de granges ecològiques que certifiquen que l’animal ha rebut l’alimentació més respectuosa amb el medi ambient.

14 juliol, 2016
Marca

Can Duran anuncia Exentis Zero en premsa i televisió

Can Duran inicia la campanya de publicitat per donar a conèixer el seu fuet sense additius ni al·lèrgens -el primer del mercat-, Exentis Zero, en mitjans impresos com La Vanguardia, El Periódico, Ara i El 9 Nou. A l’agost i setembre l’acció arribarà a TV-3 i 8 TV en dos formats: espot de 20 segons i espot de 30 segons.

La gràfica es basa en una variació del logo de Can Duran amb un afegit còmic: es pot veure al pagès nu carregant un Exentis Zero. Amb aquesta imatge, es vol potenciar el missatge que s’expressa a través de l’eslògan “Res és més natural que no portar res”: així ho demostra la imatge original i divertida del pagès sense roba que transporta una fuet sense “res d’al·lèrgens ni additius “. Ni un ni l’altre tenen “res a amagar”: ni el fuet ni el pagès. L’agència responsable de la ideació i realització de la campanya és Clarà and Obert.

Exentis Zero és el primer fuet comercial que no conté cap additiu artificial ni, tampoc, cap al·lergen, com a resultat de la seva innovació. Tots els ingredients de Exentis Zero són naturals i propis dels embotits curats tradicionals. Han eliminat del fuet el conservador E-252 (nitrat potàssic) i els antioxidants E-301 (ascorbat sòdic) i E-331 (citrat sòdic). El nou fuet sense additius pesa 165 grams i va envasat en atmosfera protectora.

Quant als canals de distribució, podeu trobar Exentis Zero de Can Duran als següents supermercats de Catalunya:

–Bonpreu Esclat – http://www.bonpreuesclat.cat/cercador-d-establiments

–Caprabo – http://www.caprabo.com/es/home/localizador-de-supermercados/

–El Corte Inglés – http://www.elcorteingles.es/centroscomerciales/es/eci

Troba el teu supermercat més proper i gaudeix d’aquest producte. Recorda també que tenen l’opció de fer la compra en línia per a més comoditat.

3 maig, 2016
Alimentació

Can Duran llança Exentis Zero, el primer fuet comercial del mercat sense cap additiu ni al·lergen

L’empresa d’embotits Can Duran presenta el primer fuet comercial que no conté cap additiu artificial ni, tampoc, cap al·lergen, com a resultat de la seva innovació.

La marca és pionera a llançar al mercat el fuet més saludable possible: tots els ingredients d’Exentis Zero són naturals i propis dels embotits curats tradicionals. Can Duran respon, així, a la creixent sensibilització sobre els additius i a la voluntat de minimitzar-ne el consum i l’acumulació.

Elaborar fuet sense cap E no era impossible
Exentis és la gamma de productes Can Duran aptes per a al·lèrgics i intolerants; no contenen lactosa, gluten, sulfits, soja, colorants, glutamat ni proteïnes de llet. Per obtenir el nou fuet Exentis Zero, Can Duran ha anat encara més enllà i ha eliminat del fuet Exentis el conservador E-252 (nitrat potàssic) i els antioxidants E-301 (ascorbat sòdic) i E-331 (citrat sòdic). El nou fuet sense additius pesa 165 grams i va envasat en atmosfera protectora.

Fruit de la innovació constant de Can Duran, el procés l’ha avalat Miquel Porta, doctor en Medicina, màster en Salut Pública, cap de la Unitat d’Investigació en Epidemiologia Clínica i Molecular de l’Institut d’Investigació de l’Hospital del Mar i catedràtic de la matèria a la Facultat de Medicina de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i a la Gillings School of Global Public Health de la Universitat de Carolina del Nord (UNC), als Estats Units.

Innovació amb l’aval del Dr. Miquel Porta
“Tot i que en ciència sempre existeixen dubtes i incerteses, la no utilització dels nitrits sòdic i potàssic (E-250 i E-252) és científicament raonable i considero que també és prudent des de la perspectiva de molts consumidors”, apunta el doctor Miquel Porta, i hi afegeix: “Em sembla raonable que estiguem preocupats per les conseqüències per a la salut de l’acumulació de nitrits i nitrats, i, per tant, que intentem evitar-los”.

Quant als antioxidants E-300 (àcid ascòrbic), E-301 (ascorbat sòdic) i E-331 (citrat sòdic), Porta puntualitza: “Tot i que aquests additius són en general molt segurs i ofereixen beneficis, s’han descrit reaccions al·lèrgiques i és possible que produeixin altres efectes adversos”.

18 març, 2016
Esdeveniments

Can Duran, guardonat pels Premis de Publicitat de La Vanguardia

Can Duran ha rebut el primer Premi en Publicitat Gràfica 2015 que lliura La Vanguardia, per la peça publicitària ‘Tan natural com tu’, creada per l’agència Clarà Patrís.

En aquesta 27ª edició dels premis a la millor creativitat dels anuncis publicats al rotatiu, el jurat ha valorat molt positivament la “audaç modificació del clàssic esquema de l’evolució humana” que mostra aquest anunci gràfic de la gamma de productes Exentis de Can Duran. David Garcia-Gassull, Director de Can Duran, va rebre el guardó de la mà d’Óscar Ferrer, Director Gerent de La Vanguardia.

Els guardons, els Rombes de Publicitat, són una bona mostra del talent creatiu que les agències i els anunciants dediquen a la premsa. Altres anunciants guardonats han estat el Banc Sabadell i l’Institut Clavel de la Columna, en publicitat gràfica; Audi A4, en publicitat digital; i Invest for Children, en acció social.

1 març, 2016
Esdeveniments

Can Duran, al Breakfast Innovation de PIMEC

El passat 24 de febrer, David Garcia-Gassull, director general de Can Duran, va participar com a ponent al Breakfast Innovation, una trobada organitzada per PIMEC amb la finalitat de compartir experiències d’innovació empresarial a través de casos d’èxit, i de crear valor afegit per al públic assistent.

En aquesta ocasió la jornada es va centrar en el sector alimentari, tractant aspectes com la innovació; un dels pilars claus del creixement i èxit de Can Duran. Presentat i moderat per el comunicador i escriptor David Escamilla, van participar també a la trobada Judith Viader, directora general de FRIT RAVICH, i Jordi Urbea, director general d’OGILVY.