Categoría: Marca

29 julio, 2016
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Nace Splendid Foods

Can Duran forma parte, a partir de hoy, de Splendid Foods.

CD_Logo_Splendid_v.01_colorsLa nueva casa de marcas fabricará los productos Can Duran, la marca matriz, adquirida en 2010 por el empresario David Garcia-Gassull, que incluye las gamas Exentis —sin alérgenos— y BioExentis —ecológica—; relanzará la marca El Ángel, también sin alérgenos, y dirigida, solo, a las charcuterías tradicionales más exigentes, y, además, elaborará las centenarias y emblemáticas marcas gourmet de salchichón de Vic Casa Sendra y Bofill Ecológica, unidas al grupo en 2014.

Más que un cambio de razón social

Splendid Foods prevé facturar este año 18 millones de euros, un 9% más que en 2015, y alcanzar las 2.700 toneladas de expediciones, un 13% más que en el año anterior. Tiene 74 trabajadores.

El propietario de Splendid Foods, David Garcia-Gassull, comenta: “Para mí, y para todos los que formamos parte de la empresa, no es solo un cambio de razón social. Responde a la ilusión de ofrecer cada día al comercio y al consumidor productos de excelente manufactura y de abrir la mente a proyectos innovadores”. Y añade: “En un futuro, seguiremos trabajando para seguir creciendo con productos y marcas de alto valor añadido con un denominador común: alimentos espléndidos que destaquen por sus cualidades extraordinarias”.

 Un grupo, cuatro marcas espléndidas

Bajo el paraguas Splendid Foods, cada marca conservará su personalidad y especificidades:

  • Can Duran es una marca de embutidos tradicionales con 70 años de historia y buena presencia tanto en el mercado especialista (charcuterías) como en el canal de moderna distribución (supermercados e hipermercados). Exentis es su gama más innovadora y pionera en crear embutidos sin alérgenos; ahora ha ido más allá y ha presentado el nuevo fuet Exentis Zero, el primer fuet comercial sin ningún aditivo. La gama hermana de Exentis, BioExentis, es la propuesta ecológica de Can Duran.
  • Recientemente recuperada, El Ángel es una marca de embutidos dirigidos, exclusivamente, a las charcuterías tradicionales más exigentes. Coincidiendo con la constitución del grupo, Splendid Foods la relanzará y ampliará su surtido de productos.
  • Casa Sendra es el más prestigioso y antiguo salchichón de Vic, con una impecable trayectoria de 167 años. La legendaria longaniza se elabora con las partes más nobles del cerdo, y, tras un largo periodo de curación, alcanza una calidad óptima y una cuidada combinación entre magro y graso que la convierte en única.
  • Adquirida junto a Casa Sendra en Agosto del 2014 y relanzada con gran éxito como la longaniza gourmet 100% ecológica, Bofill Ecológica se elabora con la mejor materia prima de proximidad: carne de cerdas procedentes de granjas ecológicas que certifican que el animal ha recibido la alimentación más respetuosa con el medio ambiente.

embotits_can_duran_logo (1)el-angel-1500x1500Casa Sendra logo medallaLogo Bofill

 

14 julio, 2016
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Can Duran anuncia Exentis Zero en prensa y televisión

EXENTIS ZERO_CASTCan Duran inicia la campaña de publicidad para dar a conocer su fuet sin aditivos ni alérgenos —el primero del mercado—, Exentis Zero, en medios impresos como La Vanguardia, El Periódico, Ara y El 9 Nou. En agosto y septiembre la acción va allegar a TV-3 y 8 TV en dos formatos: espot de 20 segundos y espot de 30 segundos.

La gráfica se basa en una variación del logo de Can Duran con un añadido cómico: se puede ver al payés desnudo cargando un Exentis Zero. Con esta imagen, se quiere potenciar el mensaje que se expresa a través del eslogan “Nada es más natural que no llevar nada”: así lo demuestra la imagen original y divertida del payés sin ropa que transporta un fuet sin “nada de alérgenos ni aditivos”. Ni uno ni el otro tienen “nada que esconder”: ni el fuet ni el payés. La agencia responsable de la ideación y realización de la campaña es Clarà and Obert.

Exentis Zero es el primer fuet comercial que no contiene ningún aditivo artificial ni, tampoco, ningún alérgeno, como resultado de su innovación. Todos los ingredientes de Exentis Zero son naturales y propios de los embutidos curados tradicionales. Han eliminado del fuet el conservador E-252 (nitrato potásico) y los antioxidantes E-301 (ascorbato sódico) y E-331 (citrato sódico). El nuevo fuet sin aditivos pesa 165 gramos y va envasado en atmósfera protectora.

En cuanto a los canales de distribución, podéis encontrar Exentis Zero de Can Duran en los siguientes supermercados de Cataluña:

Bonpreu Esclathttp://www.bonpreuesclat.cat/cercador-d-establiments

Caprabohttp://www.caprabo.com/es/home/localizador-de-supermercados/

El Corte Ingléshttp://www.elcorteingles.es/centroscomerciales/es/eci

Encuentra tu supermercado más cercano y disfruta de este producto. Recuerda también que tienen la opción de hacer la compra online para más comodidad.

8 febrero, 2016
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Can Duran apuesta con firmeza por la ecología con una gestión forestal sostenible

gestión forestal sostenibleCan Duran ha recibido el certificado de gestión forestal sostenible que otorga PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) en reconocimiento a la gestión responsable de varias de sus fincas, ubicadas en el entorno más próximo de la fábrica, en el parque natural del Montseny, reserva de la biosfera.

Estos reconocimientos evidencian la firme apuesta de la compañía por cuidar del entorno de sus instalaciones, adquiriendo los bosques con la voluntad de que éstos sean gestionados de forma sostenible, asegurando así una mejor calidad del aire –que es utilizado en los procesos de secado del embutido- y una mayor prevención frente a adversidades como incendios o daños en la masa forestal por falta de gestión, entre otros beneficios. El objetivo final es claro: conseguir un equilibrio social, económico y medioambiental.

Asimismo, gestionar bosques con el sello PEFC proporciona al consumidor una mayor fiabilidad y calidad respecto a la procedencia sostenible de los productos forestales adquiridos. En este sentido, la certificación PEFC, y las etiquetas medioambientales en general, son una fuente de información precisa y fiable cada vez más valorada y tomada en consideración en el momento de la compra.

Esta certificación recibida ahora de la finca Montmany, de 53 hectáreas de extensión, se suma a la concedida anteriormente por una finca de 115 hectáreas, propiedad también de Can Duran, y próximamente está previsto que se certifiquen 40 hectáreas adicionales.

PEFC es una entidad no gubernamental, independiente, sin ánimo de lucro y ámbito mundial, que promueve la gestión sostenible de los bosques para conseguir un equilibrio social, económico y medioambiental de los mismos.

27 enero, 2016
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Entrevista a David Garcia-Gassull en Expansión

Can Duran en Expansión

El periódico Expansión ha publicado recientemente una entrevista a David Garcia-Gassull, propietario de Can Duran, en la que habla de su trayectoria, de la apuesta por la innovación y el futuro de la empresa, entre otros aspectos.

Crecer es necesario, pero no hay que volverse locos y hacerlo reduciendo la calidad. Nosotros lo hemos hecho innovando”, explica Garcia-Gassull.

23 noviembre, 2015
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El gerente de Can Duran habla para el Dominical

 23/11/15 – El suplemento del Dominical de El Periódico de Catalunya publicó ayer el reportaje “Llonganissa Top Secret”, dentro del especial “Vino y gastro”, y que tiene a Casa Sendra y a su propietario, David Garcia-Gassull, como uno de los protagonistas. Garcia-Gassull también es el gerente de Can Duran.

Leer el reportaje del Dominical

16 septiembre, 2015
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Can Duran en el diario Expansión

1expansion16/9/15 – La edición de Cataluña del diario Expansión ha publicado hoy la noticia titulada “Can Duran crece a doble dígito e invierte en su planta de Seva”.

En ella se explica cuáles son los planes de futuro de la compañía, se analizan los datos de facturación de los últimos años, que han sido muy positivos, llegando a doblar las ventas en cinco años, se comentan cuáles son sus productos estrella y se hace un repaso a la trayectoria laboral del gerente de la empresa, David Garcia-Gassull.

Leer noticia de Expansión

30 agosto, 2015
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El gerente de Can Duran participa en el programa de ràdio Tàpies variades

tapies variades30/8/15 – Hoy, en el programa de Catalunya Ràdio “Tàpies variades” han hablado sobre el cerdo, un animal muy especial, que según dijeron es “el animal más presente en nuestra cultura gastronómica”. Este programa ha contado con la participación del gerente de Can Duran y de Casa Sendra, David Garcia-Gassull, junto con los restauradores Oriol Rovira y Joan València, y el cantante Pep Sala.

Garcia-Gassull ha hablado, entre otras cosas, de la adquisición de Casa Sendra hace ahora un año y del proceso de elaboración que siguen para hacer los salchichones de Sendra, que tanto prestigio tienen. También ha repasado la historia de las dos empresas, Can Duran creada el año 1946 y Casa Sendra, que se remonta al 1849.

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27 julio, 2015
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La IGP Salchichón de Vic dobla su producción el primer semestre del año de la mano de Can Duran

 27/7/15 – El 9 Nou ha publicado en su edición de  hoy la noticia titulada “La IGP Salchichón de Vic dobla su producción el primer semestre del año”. En ella da los resultados de producción de esta IGP, que ha pasado a producir  un 107% más que en el mismo periodo de 2014, en parte, gracias al aumento de ventas de Can Duran desde enero hasta junio de este año. La empresa de Seva forma parte de esta IGP junto con 7 empresas más.

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16 mayo, 2015
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El gerente de Can Duran entrevistado en Radio 4

Sin título-216/5/15 -El programa “Club 21, el club de las mentes inquietas” de Ràdio 4 (Radio Nacional de España) ha contado hoy con la presencia del gerente de Can Duran, David Garcia-Gassull, que ha sido entrevistado junto a otros dos empresarios y emprendedores para hablar sobre su trabajo, sus proyectos y su trayectoria profesional.

Garcia-Gassull también ha hablado sobre la adquisición de Casa Sendra y sobre sus proyectos de futuro para esta empresa.

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20 marzo, 2015
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El anuncio de la catalana Exentis, segundo premio de publicidad creativa de La Vanguardia

 La Vanguardia ha concedido el segundo premio de  Publicidad Gráfica 2015 al anuncio de la catalana Exentis, dentro de sus premios Rombos de Publicidad, que ha llegado a su 26 edición. Este anuncio ha sido diseñado la agencia Clarà Patris y durante los meses de noviembre y diciembre de 2014 se pudo ver en diferentes periódicos, teniendo mucho éxito por su originalidad y creatividad.

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