Del 5 al 9 de octubre, Can Duran ha participado en la feria de Anuga, que se ha celebrado en la ciudad alemana de Colonia.
Durante los días de feria la empresa ha promocionado su línea de embutidos Exentis y ha aprovechado para presentar su próxima novedad, Bioexentis.
Como ya informamos recientemente, Caprabo ha lanzado un sello «Venta de proximidad», que incluye, entre otros, productos de Embutidos Artesanos Can Duran.
Para promocionar estos productos, la cadena ha realizado un vídeo exclusivo de nuestra empresa, que incluye una entrevista con su gerente David Garcia-Gassull.
Embutidos Artesanos Can Duran sigue apostando por su gama Exentis de productos más sanos y naturales, lanzando en formato de loncheados cuatro referencias de esta gama.
A partir de ahora se pueden comprar loncheados de fuet, chorizo, llonganissa y butifarra catalana de Exentis.
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Rural, Josep Mª Pelegrí y representantes de Caprabo, han presentado hoy en Barcelona el distintivo ‘Venta de Proximidad’, dentro del cual se encuentran los productos de Can Duran.
Caprabo es la primera cadena en utilizarlo en la distribución. Es un sello que reconoce oficialmente el circuito corto de comercialización de los productos agroalimentarios de Cataluña, la venta de producción propia al consumidor a través de un único intermediario, que en este caso es Caprabo.
El objetivo es potenciar al máximo la implantación de este sello, que se realizará de manera progresiva en los 280 supermercados que esta cadena tiene en el territorio catalán.
También han editado un vídeo en el que algunos de sus proveedores, entre los que se encuentran Can Duran, explican el origen de sus productos o cómo se elaboran.
Ver vídeo en facebook de Can Duran
Los productos de Embutidos Artesanos Can Duran han conseguido la certificación de producción agraria ecológica CCPAE, después de pasar recientemente la auditoria.
Can Duran ya está desarrollando productos que llevarán este certificado y prevé lanzar las primeras referencias antes de final de año.
Este certificado ecológico garantiza que los productos han sido producidos siguiendo las normas de la agricultura ecológica, y que han sido controlados en todo su proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización.
La Newsletter del Foro de Marcas Renombradas publica una entrevista con David Garcia-Gassull, gerente de embutidos artesanos Can Duran, en donde habla sobre la internacionalización de la empresa.
Embutidos artesanos Can Duran ha concluido hoy su presencia en la feria Hofex de Hong Kong, en donde ha participado con un estand compartido con tres empresas más.
Hofex es considerada como la muestra más importante del sector de la alimentación y bebidas en la región.
La empresa de embutidos Can Duran ha colaborado con un anuncio en el nuevo proyecto de La Vanguardia, el especial «Solidaridad Alimentaria».
Embutidos Artesanos Can Duran ha incorporado la Llonganissa Extra Reserva 280 y la butifarra catalana a su línea de productos Exentis, nacida el año pasado como evolución natural del espíritu de la compañía y del especial énfasis que ponen en el desarrollo de productos cada vez más naturales, sin renunciar al sabor y texturas tradicionales.
La gama Exentis contaba, hasta ahora, con el Fuet Extra Reserva, el Salchichón de Vic y el Salchichón Reserva.
Los embutidos Exentis se caracterizan por estar certificados como libres de ingredientes que puedan causar problemas a persones de especial sensibilidad a diferentes ingredientes alimentarios, de acuerdo a la Directiva de la Comunidad Europea 2007/68/CE de la Comisión, ya que están exentos del uso de ingredientes alérgenos como el gluten, la lactosa, los derivados lácteos, los sulfitos, la soja o sus derivados.
Leer noticia en nº 215 de Eurocarne
Embutidos Artesanos Can Duran ha fabricado un fuet exclusivo de 50 gr, con una etiqueta de diseño, para la Urban Picnic de Moritz. Los participantes en este paseo en bici por Barcelona pudieron degustar este fuet exclusivo en el picnic que se hizo para reponer fuerzas.